稲荷神社ちかくにある、
小さなお店。
身体に優しい素材や、オーガニックのものを使って
お菓子作りをされています。
でも、一番こだわっていらっしゃるのは
何より「美味しいこと」なのでは・・・と思います
どのお菓子も本当に美味しいです
しばらくお休みされていて、再開を知ったのが昨年。
本日やっと訪れることが出来ました^ー^
ゲットしたお菓子のお供にお茶を持っていき
神社でおやつをするのが大好きでした^u^
一番のお気に入りはプレーンスコーンです。
これまで食べたスコーンの中では
マイランキング(笑)不動のNo.1です。
今日は久しぶりなので、お参りをしいこう。と
初めて鳥居をくぐりお賽銭箱を探していると・・・
自動ドアがガーっと開いた
その中にお賽銭箱がありました
思わず「ビックリしたなぁ~もぅ~」なんて声に出てしまいました~
ハイテクなのねぇ
* * * *
久しぶりに食べたスコーンは変わらず
外はカリッと、内側はふんわりしっとり。
バターの風味が芳醇で、やっぱり美味しかった
こころがホッと温かくなるような、ウキウキするような美味しくて優しいお菓子。
「ワタシもそういうお菓子を作りたい」
のです*^-^*