持ち寄りごはん会
週末に 友人達と持ち寄りのごはん会をしました
何もテーマなど決めていませんでしたが
みごとに野菜料理が集まりました♪
みんな健康に関心があるようです^^
こちらは友人作の『生春巻き』 美しい断面・・・惚れぼれします~
わたしが持参したのは、ひよこ豆のペースト『フムス』と茹で野菜。
見た目イマイチですが味は良いデス。
他にも、五目寿司・キッシュ・ミモザサラダ ロールケーキにプリン。
久し振りの集りで、遅くまで、よく食べて呑んで・・・の夜でした。
翌日、体重にバッチリ反映されておりました~ ^^;
彼女達は社会人になってから出来た友人。
ステキなご縁に恵まれたなぁ、と しみじみ嬉しくなりました。
金運はないけれど、人運はある~。と感じています
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