フランスパン体験♪

今日は、お天気も良く～
伊豆高原までいってきました

目的は、ベーカリーカフェ『ル・フィヤージュ』さんでの
フランスパン手作り体験

成形→二次発酵→焼形までを体験します。

ステキなオーナーさん（しかも褒め上手！）の指導のもと
プランスパンの生地で、４種類のパンを作りました。


切り込みの角度の意味～など、プロのお話はとてもおもしろく
さすがの技術に惚れ惚れしながらの２時間でした



焼きあがったパンです。



プロの作品↓
　さすがプロ！美しい～


また再挑戦しに行こう！と友人と大盛り上がりの帰り道でした



ル・フィヤージュ
伊東市八幡野１３０５－７５　　
ＴＥＬ：０５５７－５３－３９５３