すぐれもの♪

この丸いもの、こんな風に使います。




　お鍋を選ぶ大きい蒸篭・・
小さなお鍋にもマッチします♪


これまで
中華鍋にかけていましたが
お湯が無くなるのが早くて
空焚きチェックが大変でした

この輪っか
買って大正解でした













早速蒸篭で蒸したのは・・・
中華蒸しパン＾＾









小さい助手さんが手伝ってくれました






美味しい焼き豚を挟んで、美味しくいただきました





さり気ない道具が大きな違いをもたらすのですねぇ