白パン♪

週末、ハイジの白パンに挑戦しました＾ー＾


牛乳たっぷりで柔らかい生地。
捏ねるのが大変でしたが
ふっくり焼けて嬉しくなりました


気になる断面はこちらっ↓





気分は先日観た「しあわせのパン」

・・が、実際は柔らかい生地との格闘劇みたいでした