2008年05月22日

フランスパン体験♪

今日は、お天気も良く～
伊豆高原までいってきましたcar 01ダッシュ

目的は、ベーカリーカフェ『ル・フィヤージュ』さんでの
フランスパン手作り体験heart 08

成形→二次発酵→焼形までを体験します。

ステキなオーナーさん（しかも褒め上手！）の指導のもと
プランスパンの生地で、４種類のパンを作りました。


切り込みの角度の意味～など、プロのお話はとてもおもしろく
さすがの技術に惚れ惚れしながらの２時間でしたさくら



焼きあがったパンです。
フランスパン体験♪


プロの作品↓
フランスパン体験♪　さすがプロ！美しい～


また再挑戦しに行こう！と友人と大盛り上がりの帰り道でしたicon12



フランスパン体験♪ル・フィヤージュ
伊東市八幡野１３０５－７５　　
ＴＥＬ：０５５７－５３－３９５３　　


タグ ：伊豆高原ル・フィヤージュベーカリーカフェパン手作り体験

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Posted by sweetooth at 22:24│Comments(8) │てくてく
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楽しそう～でしたね　（＾＾）

焼きたて～のパン　ホントにおいしいですよね

フランスパンの　中が　好き～♪
でも　ホントに好きな　お方は　ぱりぱりの皮なのかなぁ・・。
Posted by あび at 2008年05月22日 23:02
＊あびサマ♪

ハイ、とっても楽しい一日でした～＾＾

焼きたてのパンがある～とっても幸せを感じます♪
今日のお昼は、バゲットサンドです＾＾

わたしも、フランスパンは中が好きです。
で、食パンはミミが大好き～＾＾
Posted by sweetooth at 2008年05月23日 08:52
今日のランチは美味しい美味しいバケットサンドでした＾＾
見た目はともかく、自分で焼き上げたパンには愛着がわきますね～♪
心にも身体にも栄養補給☆の、ステキな一日をありがとうございました(^・^)
Posted by しろねこ at 2008年05月23日 15:15
＊しろねこサマ～♪

同じくわたしも、お昼はバゲットサンド弁当でした～＾＾

とっても楽しかったね。また挑戦しに行きましょう♪

こちらこそ、とても楽しい一日でした。有難うございました！
Posted by sweetooth at 2008年05月23日 21:37
私もﾊﾟﾝの中では、フランスﾊﾟﾝがいちばん好きです！

外側をパリパリに、焼くにはオーブンも関係あります

石釜のオーブンがほしいてす

＾
Posted by カタリナ at 2008年05月23日 22:05
味の違いはどうでした?
Posted by 工房ike at 2008年05月23日 22:07
＊カタリナさま～♪

カタリナさんもフランスパン好きでしたか～

そういえば、プロのオーブン
すごい量のスチームをいれてましたっけ。

それが皮をパリパリにさせるのだそうデスね＾＾
Posted by sweetooth at 2008年05月24日 17:50
＊イケメンikeサマ♪

コメントありがとうございます！

体験前に他の種類のパンを買い込んでしまい
同じのを買わなかったのデス～＾＾；

味比べは次回のお楽しみです♪

でも、自分で作った（成形だけでも＾＾）パンは
格別でした！
Posted by sweetooth at 2008年05月24日 19:31
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