梅仕事2012。

梅のい～い香りが漂うなか
今年の梅仕事に励みました。

豊作の我が家の梅と
しろねこチャンがゆみっぺサン宅で収穫してくれた
南高梅と小梅。

母と手分けして漬けました



大粒の我が家の梅は、シロップとサワー漬けに。
香りの良い南高梅は家のとブレンドしてシロップにしてみました。

小梅は梅干しに。



すぐに飲めるタイプのサワーは
すでに水で割ったり、牛乳や豆乳と合わせヨーグルト風を楽しんでいます♪


ずらり並んだ梅仕事の成果。
達成感（笑）にひたりつつ
しばしうっとり眺めました