日日是好日ノオト　＊きょうも好い日＊

田舎時間冬　今日は初日でした。


お天気も良く、会場のちゃの生縁側には
暖かな陽だまりが出来ていました

今日は子供達が多くて
賑やかで、とても微笑ましい光景が広がっていました。

こちらも、ゆるゆると楽しく過ごさせていただきました♪


さて、コチラは↓「ほっこり冬のスイーツプレート」です。




スノーボールとおしるこ、ちゃの生のお漬物がセットになっています。

おしるこ担当はワタシ
小豆は大納言を使って、ことこと炊きました。

このプレートについている箸袋。とっても気に入っています
しろねこチャンお手製なんですよ～♪
是非こちらにも注目していただきたい



今日は雑貨屋さんで、こはるチャンに似合いそうなモノをみつけました



可愛らしいフェルトの髪留めです。
ステキなものが沢山ありました＾＾



田舎時間は体験コーナーがさらに増え
明日も開催しています。

まだ雪が少～し残っているちゃの生周辺。
温かくしてお出かけくださいマセ。

今週末は田舎時間冬が開催されます。


またまた、しろねこチャンと共にお茶カフェを担当させていただきます。


今回のカフェは「和」をテーマに
カフェスタッフは着物姿でお客さまをお迎えします


こちらは焼き菓子アラカルトの一部です↓



ショートブレッドのうさぎチャン





半熟カステラ。
こちらにはちゃの生周辺でとれたハチミツを使っています


干支や、「和」、季節を感じるものなどを
ちょっぴり意識したお菓子をご用意しています＾ー＾


そして今回のプレートは、焼き菓子と温かいおしるこのセット。
ちゃの生製のお漬物も添えて、ほっこりとしたひと時をお過ごしください。


体験コーナーや可愛らしい雑貨屋さんなど
今回も盛り沢山の内容です
詳しくはこちらのブログへ→


田舎時間冬
ココロあらたに　2011コトはじめ

　　日 時：平成23年　1月22日（土）・23日（日）10：00～15：00
　　ところ：ちゃの生

台風接近で大荒れ予報のなか開催された田舎時間・秋。

残念ながら中止になった体験コーナーもありましたが
恐れた程天候も悪化せず、無事に終了しました＾＾

お足下の悪い中、沢山のお客様にお運びいただきました。
本当にありがとうございました


＊　　　　＊　　　　＊　　　　＊


こちらは今回のディスプレイの一部。

明日のハロウィンを取り入れて・・・
お化け屋敷に黒いにゃんこクッキー＾＾




焼き菓子たち♪





まぁほとんど余っちゃうだろうな～なんて思っていたら
思いがけず沢山の方に召し上がっていただきました。

なんと、用意したハロウィンプレートは
お昼頃には完売



嬉しい誤算となりました



本日もまた、ブロガーさん達にもお会い出来ました♪
こちらは可愛いお客さん。にゃんこクッキーご指名の図







田舎時間も一周年。
あたたかいこのイベントに参加できたこと。感謝の気持ちでいっぱいです


雨の中、お出かけくださった皆様。本当にありがとうございました

ちゃの生さんで季節毎に開催されるイベント「田舎時間」。
いよいよ今週末に開催です。


田舎時間・秋
～時計を外して　ゆるり巡る秋の里山へ～
日時：10月30日（土）
　　　　10：00～15：00



このイベントは昨年の秋にスタートしました。
季節は廻り、秋の開催はこれで二度目になります。

しろねこチャンとのユニット名「ひだまりノオト」も
このイベント中にした、縁側まったり会議（笑）から生まれました。


今回は、ハロウィンをイメージしたり
実りの秋を楽しむようなお菓子をご用意して参加させていただきます。


こちらはハロウィンプレート♪




シナモンが優しく香るパンプキンパイと
蜘蛛の巣柄のチーズケーキ2つの味を楽しむ
ハロウィンをイメージした一皿です


体験コーナーもますます盛りだくさんの内容になっています。


お楽しみいっぱいの秋の里山へ　
ゆるりといらしてみませんか・・・


そして、是非『ハッピー　ハロウィン！』と、声を掛けてくださいね＾ー＾
ちょっと嬉しいしかけがありますよ

今日はちゃの生さんでのお茶カフェお当番でした


ブルーベリー狩りシーズンの週末
いつもの茶畑レストランは、お茶カフェにかわります＾＾







今日はとても涼しくて、扇風機の風の気持ち良いコト！
ワタシはすっかり避暑地気分で、カフェをやさせていただきながら
い～い時間を過ごしました






コチラは氷出し冷茶↓






氷でじっくりじっくりお茶を抽出していきます。

役得で（笑）お味見させていただきました。

まさに『まろやか』
香りたかくて、渋みもほどよく深い味！本当に美味しい

是非味わっていただきたい一杯です。



ちゃの生さん・・・ちょっとした避暑地です

アチくてたまらない日、静かにまったりしたい日には
特にオススメです

おはようございます


今日から3連休が始まりますね♪



先週から始まった、ちゃの生さんの『ブルーベリー狩り』。

週末はお茶カフェがOpenしています。


今週末は、Y&Y Honeyさん達と
ワタシ達『ひだまりノオト』が日替わりで担当します。


お当番（笑）はこんな感じです↓





画像は昨年のブルーベリー。
風味がとてもよく、粒が大きかった～


17・19 日はブルーベリー狩り　まだ予約に空きがあるそうです。

お茶カフェは予約なしでご利用できますので
お時間ありましたら、どうぞお立ち寄りくださいませ



皆さま　楽しい週末を・・・

おはようございます


田舎時間　夏
～ココロ　オドル　夏ノ　ハジマリ～


昨日、無事終了いたしました。

梅雨らしいお天気で　のんびりゆったり・・の田舎時間となりました

とはいっても、沢山のお客さまにいらしていただきました。
県外からお越し下さった方々もいらして、何とも感激でした

足元の悪い中　本当にありがとうございました




ワタシ達が参加したお茶カフェコーナーも
沢山の方にお立ち寄りいただきました♪








今回のひだまりノオトはこんな感じで・・。






お好きな焼き菓子を選べたり・・・





冷たいデザートもあったり・・・（ワタシはこちら↓の2種類を担当）










そして、今回初の試みだったデザートプレート『Rain』





今回、お菓子は全て会場で召し上がっていただくスタイルでした。

お客サマから『美味しかったよ♪』　との、嬉しいお言葉をかけていただけたり
お菓子の話をしたり、本当に感激の瞬間が多々ありました

本当にありがとうございました


＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊



今回の『ものづくり人』コーナーにいらしていた
y & y honey（click! )さんのコーナーです。

こんな風に、巣箱でのハチの様子を見せてくれてました＾＾

大好きなハチミツのテイスティングも楽しみました♪

ちゃの生周辺で採れたハチミツも販売されていて
ココロおどってしまいました＾ｍ＾

同じ場所で採取されても、5月と6月では味が違うんです
1ヶ月の間にも、季節のうつろいがあるんだなぁ。しみじみ感じました。

石鹸作り体験もできたり、美味しく楽しいコーナーでした！



田舎時間。今度は秋に開催予定です。

秋にもまた、沢山の素敵な笑顔にお会いできますように・・・

ちゃの生主催の季節を楽しむイベント　『田舎時間　夏』のお知らせです♪

いよいよ、今週末6月26日（土）　開催となります。


しろねこチャンと共に、お茶カフェコーナーに参加させていただきます。

梅雨をイメージしたデザートのお皿『Rain』など
色々なスイーツをご用意し、お待ちしています。




＊お菓子は会場内にてお召し上がりいただくスタイルになります＊

緑に囲まれ、ゆるゆるとした時間が流れるちゃの生
ゆっくりとしたひと時をお過ごし下さいマセ。


今回で4回目を迎える田舎時間。
体験コーナー・雑貨屋さん。そしてランチ
ますます充実して、ココロオドル内容です

詳しくはゆみっぺサンのブログ『スロウなまいにち』をご覧下さい→ blogへ


＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊

パソコンがまた不調になってしまいました
以前ほど悪い状態ではないので、すぐに復活してくれると思います。

ボチボチ、お昼休みに記事のアップだけでもしたいと思っております。
しばらく、訪問もままなりませんが、よろしくお付き合い下さいませ

今日は楽しみにしていた、しろねこチャンとの調理倶楽部　活動初日でした。

2人して気になっていたお菓子に挑戦する会＾＾
第一回目は、あじさいのカップケーキにチャレンジ


思った以上にお花を搾り出すのが難しく
あーだこーだと言いながら、なんとかお花らしくなりました

で、出来たのがコチラ↓





かなり様子の可笑しい（笑）花もありますが
全部で12個、勢ぞろいした姿は見ていてウキウキしてきました♪





初めてにしては上出来～
と、絶賛自画自賛の調理倶楽部初日となりました。



＊　　　　＊　　　　＊

部活（笑）の後は、ゆみっぺサン親子と
反省会＆次回への打ち合わせで『ゆうが』さんへ


初めてのお店。美味しい上に、こんなオチャメな盛り付けも＾＾





よく食べ、遊んだ一日。
まさにサイコーの好日でした

雨上がりの快晴の本日
田舎時間・春　盛況のうちに終了いたしました＾＾


しろねこチャンとのコラボ『ひだまりノオト』で
お茶カフェをさせていただきました♪




今回初めての試み、冷たいデザートも
沢山のお客様に求めていただけて、とても嬉しかったです。




↑しろねこチャンお手製のメニュウです

今回のロールケーキは水玉模様でした。
トライ＆エラーを繰り返し、やっと成功したのが嬉しかったデス♪

ピンクの水玉で、ウキウキ春気分を出してみました。
（画像が無くて残念・・泣）




午後には、一息つく時間ができ
念願のペンキ屋やまちゃんの『ペイント体験』もできました



↓　　↓　　↓




プロの技も見せていただきました
木目をペイントで作る技。さすがプロ！って感じでした。



＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊


今回も沢山のお客様に私たちのお菓子を求めていただきました。
本当にありがとうございました。

楽しい時間のお供になりますように・・


ご一緒して頂いた皆様、お疲れさまでした！
そしてありがとうございました♪♪

おはようございます。





田舎時間　春。　本日開催です＾＾

雨上がりの気持ちよいお天気。
裏のクローバーには、雨のなごりがキラキラとしていました。


日常を忘れ　週末のスロウトリップ・・・いかがでしょう。





ところ：ちゃの生
日時：　平成22年4月25日
　　　　　10：00～15：00

ちゃの生さんでのイベント、田舎時間　春が近づいてきました。

今回もしろねこチャンとともに、スイーツで参加させていただきます。


今日は試食会を口実に、お菓子を持ち寄り
また集まってワイワイと食べて喋って・・と楽しい打ち合わせをしました





しろねこチャンのオレンジが爽やかなデザート。
これ、超美味しかった～


ワタシは、ロールケーキ（後ろに映ってるのデス）と桜といちごのあんみつを用意。




昼時だったので、ほうれん草カレーも準備。
添えたのはしろねこチャン特製のナン～




今回試作したお菓子は、全てイベント用に採用となりました

さらに改善して、楽しいお茶のお伴になるようにしますo＾-＾o



＊　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊


田舎時間 春

～スロウトリップ　萌ゆる緑のなかへ～

と　き：平成22年4月25日（日）
　　　10：00～15：00

ところ：ちゃの生　


茶畑では新芽輝く季節です
スロウトリップにいらっしゃいませんか？

ちゃの生サンでの『田舎時間＊冬』大盛況のうちに終了いたしました。


10時の開場時間と共にお客様がみえて下さり
あれよあれよとお座敷も一杯に・・・


ワタシたちのスイーツもおかげさまで完売いたしました。
本当に嬉しいことです　ありがとうございました。


今回のメニューは・・
しろねこ作　：雪クッキー＆葉っぱクッキー
　　　　　　　　ホワイトチョコときなこのガトーショコラ
　　　　　　　　抹茶マカロン（サツマイモクリーム）
　　　　　　　　コーヒーとバナナのパウンドケーキ
　　　　　　　　オランジェット




sweetooth作：メレンゲ雪だるまクン
　　　　　　　　　キャラメルチーズケーキ
　　　　　　　　　カステラ
　　　　　　　　　どんぐりフィナンシェ
　　　　　　　　　ゴマクッキー（卵不使用）




楽しいお茶のお供になってくれるといいなぁ・・・

　　　＊　　　　　＊　　　　　＊

お出掛けくださった大勢の皆さま　お運びありがとうございました

明日の『田舎時間＊冬』に向けてのお菓子
やっとこさ焼き上がりました♪

上の写真は、大好きなメレンゲです。
冬っぽく雪だるまにしてみました。

美味しくなりますように・・と念じつつ（笑）
楽しみながら、心をこめて作りました＾＾


皆さんの素敵なお茶のお供になりますように・・・

イベントのお知らせです♪
秋につづいて・・・


田舎時間・冬
～あたらしい自分に出会う瞬間～

日時：1月30日（土）　10時～15時
場所：ちゃの生　富士市大渕11253



とても魅力的な体験コーナーもありますよ

手づくりコスメ＆生活雑貨ペイント
（イーラのペンキ屋やまちゃんサンのペイント体験コーナーです）

手づくり雑貨販売
自家製酵母パン販売（←すっごく美味しいんデス）

まつ毛パーマにカラーセラピーなどなど盛り沢山の内容です＾＾


そして、しろねこチャンとワタシでカフェコーナーを担当させていただきます。
題して、『ひだまりノオトpresentsお茶カフェ』

ゆみっぺサンのほうじ茶にあうスイーツをご用意します。


只今、イベントに向け試作中～


コチラ↓は先日試作して、メニューに決定したキャラメルチーズケーキ♪





この他、卵不使用のクッキーなどを予定しています。
まだまだ試作中でメニューがはっきりしませんが、
どんなお茶のお供になるか、当日のお楽しみ♪ということで・・・＾＾；


お時間ありましたら、ほっこり冬のひと時を味わったり
体験コーナーでちょっとチャレンジしてみたり・・・なんていかがでしょう

しろねこチャンと共に、この季節を意識したお菓子を用意して
櫓anのクリスマスイベントに参加してきました







温かい食べ物のお店や、雑貨屋さんにお菓子屋さんも出て
今年も賑やかでした＾＾

生演奏も素晴らしく、寒さを吹き飛ばすかのように踊りの輪ができていましたよ♪



このイベントのメイン、櫓のライトアップも素晴らしかった！
なかでも今年は竹のランプを一面に配した光りの庭園が圧巻



夜景を撮るのは難しいですね


イベントではブロガーさんにもお会い出来ました。
やまめサンにikeサンご夫妻。そして大工天さん
お買い上げまでしていただいて、ありがとうございました！


学びに気づき、そしてお菓子を手にとっていただけた喜びが今回も沢山ありました。
ワタシ達の作ったお菓子たち。楽しいお茶のお供になっているとイイナ・・・。


明日はいよいよクリスマス。皆さま楽しいクリスマスを

今年もしろねこチャンとスイーツで参加いたします＾＾






昨年、タミーさんにご一緒させていただき
しろねこチャン・妹と共に参加したイベントです

その時の記事はコチラ
しろねこチャンがブログを始める前で、『友人』　と、あるのがナツカシイ・・・。


沢山のイーラのブロガーさんにお会い出来たり、協力していただいたり
寒いケド温かい思いでした。



移設した火の見櫓をライトアップした光のイベント
キーンと冷えた空気の中、ライトが本当に綺麗なんです♪

ジャズの生演奏もあったり、とてもステキ


クリスマスが目前に迫った12月23日（水）16時スタートです。
お時間がありましたら是非お出掛けください


　※とにかく冷えます！寒さ対策バッチリで～


櫓anのブログはコチラ→

今日は、田舎時間～秋～のご縁で磐田でのイベントに
しろねこチャンと共に参加してきました


シュトーレンを用意したり、メレンゲにもアラザンを散らして
クリスマスを意識してみました♪






ログハウスの展示場を会場にしたイベントは、とてもアットホームな感じでした。

玄関の飾りもステキ☆




コチラはワタシ達のブースです↓






しろねこチャンの力作アイシングクッキーすっごくステキ＾＾








遠足気分で参加した初めてのイベント、夜なべで準備したり
ちょっと忙しかったけれど、とても楽しかったです♪（ららぽーとにも寄り道しました～）
有難いご縁に感謝カンシャです