イタリアづくし

妹がイタリア土産を持って帰って来ました＾＾
お土産はすべて食べ物

お土産の食材であれこれ作り、しろねこチャンが持ってきてくれた
イタリアワインも開けて、イタリア尽くしランチとあいなりました＾u＾


コチラは初めて食べたポレンタ。カットして焼いて・・・




ラタトゥイユなどを添えて食べます


焼いたポレンタは、カリッとモッチリ何とも良い風味がありました♪


そして・・・久しぶりに食べたポルチーニ茸のクリームパスタ



うみゃい～

なにもかも美味しくて、『幸せ～』連発でした＾＾



ランチの後は、本日のメインその２『調理倶楽部』です。

”田舎時間　夏”に向けての、試作をしました。


雨をイメージしたデザートプレートのメイン。
紫陽花のカップケーキです。




皆で試食すると、なかなかの好評♪♪


梅雨でも楽しい雨になるようなプレートにしたいと思いますo＾-＾o