2010年11月20日
もってのほか
先日、秋の味覚「もってのほか」をいただきました
昨年初めていただいて、そのネーミングに
なんじゃそりゃ～？？と思いつつ食してみたら・・・
あ～ら美味しい。
菊のいい香りと、食感がすんごく美味
今年も酢の物にしていただきました＾u＾
ちょっと調べてみますと・・・
花びらが筒状に丸まっているので
この独特な食感が味わえるのだそうです
参考にさせていただいたのはコチラ→
来年は芽をいただいて、育てる！
と、母は張り切っております
Posted by sweetooth at 09:11│Comments(4)
│おいしい
∴ この記事へのコメント
へぇ～始めて見ました 始めて聞きました＾＾。
楽しいネーミングと 食用・・びっくりしてます
楽しいネーミングと 食用・・びっくりしてます
Posted by あび ♪
at 2010年11月20日 15:36
at 2010年11月20日 15:36＊あび ♪サマ＾＾
ね～♪
このネーミング！びっくりですよね。
花びらの形（筒状）のおかげで
かさも減らないし、シャキシャキと
楽しい食感なんですよ～＾u＾
ね～♪
このネーミング！びっくりですよね。
花びらの形（筒状）のおかげで
かさも減らないし、シャキシャキと
楽しい食感なんですよ～＾u＾
Posted by sweetooth at 2010年11月20日 21:58
at 2010年11月20日 21:58もってのほかってゆうの？
初めて知りましたーっ。
なんておちゃめなネーミング♪
食用菊全般をこう呼ぶというわけではないのかしら？
鮮やかな色合いが、目にも美味しそうですね＾＾
初めて知りましたーっ。
なんておちゃめなネーミング♪
食用菊全般をこう呼ぶというわけではないのかしら？
鮮やかな色合いが、目にも美味しそうですね＾＾
Posted by しろねこ at 2010年11月20日 23:38
＊しろねこチャン＾＾
一度聞いたら忘れられないような
そんなネーミングだよね＾ー＾
たぶん食用菊の、この種類に関しての
名前なんだと思うよ～。
ピンクが何とも可愛らしいです♪♪
一度聞いたら忘れられないような
そんなネーミングだよね＾ー＾
たぶん食用菊の、この種類に関しての
名前なんだと思うよ～。
ピンクが何とも可愛らしいです♪♪
Posted by sweetooth at 2010年11月21日 21:40
at 2010年11月21日 21:40
