日日是好日ノオト　＊きょうも好い日＊

今年のお味噌作り☆本日スタートしました＾＾

まずは麹をつくります。今日はその第一日目。

前夜から洗って水に浸してあった、米と麦を蒸して
麹菌をまぶし、発酵させます。


　蒸しあがった米と麦　粗熱がとれたら


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　麹菌をふりかけ・・

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　まんべんなくまぶします

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　もろ箱に入れ一晩おきます


もろ箱はぴっちり重ね、今夜は気温が低いので
毛布でくるんで寝かせます。
あとは無事に発酵して麹の花が咲くのを祈るばかり・・。

さてさて、どうなりますか

ちゃの生さんでのクラフト市にしろねこチャンと再び参加してきました。


今日は前回よりも蒸し暑く、ドリンクをご注文いただけて嬉しかったです

お茶を使ったドリンク、爽やかでお気に入りデス＾＾



こちらはしろねこチャンの蒸しパン・米粉パン・ラスクです。

　　（クリック！）

お味はもちん、ラッピングも可愛いのでいつも楽しみなのです♪


こちらはワタシ作のグラノラ↓





他に、ちゃの生さんのブルーベリーを使ったマフィン、直焼きパンを用意しました。
イメージは朝ごはんの支度デス


直焼きパン準備のヒトコマ・・・

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何かとやりたがる３歳児。生地を少しあげたらこんな可愛いパンになりました


ブルーベリー狩りは今日も盛況＾＾

メール・ペールさん親子にもお会い出来ました


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毎回、準備にアタフタしたり失敗もあるのですが・・・

それにしても今回はイロイロありました～

この失敗を生かして、少しづつでも進歩していきたいと思います
そして、もっともっと楽しんで準備出来るといいなぁ。






しろねこチャンのバジル味ラスクでちょいと一杯～

心地よい疲れに効きマス（笑）

ちゃの生サンのブルーベリー狩り＆週末のクラフト市がスタートしました


しろねこサン、妹と共にクラフト市に参加してきました。


わたしが用意したのは、直焼き丸パン、にんじんケーキ　そして米粉クッキーです。






タミーさんの紐でラッピング







　　　　　　


しろねこサンは焼き菓子とべーグルを用意。

　　　　　　


こちらはタミーさんのコーナー。






思いがけずやまめサン、しばわんこ＾＾サンご一行にお会い出来ました＾＾


お買い上げしていただいて、感謝カンシャです。


ダンナはん＆カイはんにも会えて、とってもハッピーでした♪





↑カイはんのオチャメなまつ毛！惚れた～（笑）



手際が悪く準備にアップアップしましたが、楽しいイベント初日でした。

今は充実感と心地よい疲れを感じています。


ステキな企画に出会えたのもご縁のおかげ・・・としみじみ感謝です

今日のおやつ『にんじんケーキ』です。






こちらは、あるイベントへの出店に・・・と考えているモノです＾＾


あるイベントとは　こちら↓　おしらせデス


『ちゃの生』サンのブルーベリー狩りが７月５日（日）から始まります。

週末・祝日には手作りのもの販売やクラフト体験イベントが催されるそうデス。


わたしも、しろねこサン・妹と共に参加させていただきます

タミーさんも出店されマス

美味しいブルーベリー＋αのお楽しみ。どうぞお出かけくださいマセ～


詳しくは、『ちゃの生』さんまで→